Показы: 39640
  • 703
  • 4
Договорная
Позвонить

Повар . Больше 6 лет опыта

Я шеф повар с опытом более 10 лет
Направление по кухне: Италия, Франция, Европу,Индия,русская, паназитоский кухня ,техасский СМОКЕР,кондитерские изделия ,китайская кухня.
Разработка новых и фирменный блюд
Работа персоналом (набор, обучение)
Контроль за соблюдением технологических процессов
Ведение отчётности
Калькуляция,отчётность
Контроль качества
Инвентаризация

пока только Город Жалал абад .